Bahan
:
800 ml santan dari 1 butir kelapa parut
100 g gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
1 ½ bungkus (10 g) agar-agar bubuk warna putih
200 g jagung manis segar, pipili biji
jagungnya,
memarkan
Saus jagung, masak hingga mengental:
100
g jagung manis segar, pipili biji jagungnya, haluskan
50
g gula pasir
150 ml air
1 sdt tepung maizena,
larutkan ke dalam 1 sdm air matang
Cara Membuat :
Rebus
santan bersama gula pasir, garam, daun pandan, dan agar-agar bubuk, sambil aduk
terus hingga mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Masukkan jagung
manis, angkat.
Cetak sesuai selera...selamat mencoba..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar