Mengatasi Bau Amis Ikan

Kalau kita mendapati ikan yang bau amis menyengat, gak usah pusing
apalagi kalau ikan tersebut mau digoreng.....
berikut ada tips sederhana buat menyiasati bau amis tersebut.....

Biasanya sih bau amis ikan dihilangkan dengan perasan jeruk nipis atau pun garam...tapi terkadang bau amis tersebut masih ada...

Ada tips yang lebih berhasil dalam menghilangkan bau amis ikan...

caranya :

1. Bersihkan terlebih dahulu Insang dan perut ikan tersebut
2. cuci bersih ikan dengan air
3. campurkan air dan cuka beberapa tetes
4. Tiriskan....
5. Ikan siap di untuk diolah....tanpa bau amis
6. Kalau mau digoreng tinggal tambahkan, garam, kunyit dan ketumbar yang telah di haluskan....
7. Selamat Mencoba...