Agar Ikan Tidak Lengket Saat Di Goreng

Tips singkat tentang memasak untuk anda.

Menggoreng ikan di wajan biasa (bukan wajan anti lengket), seringkali membuat jengkel, karena ikan akan lengket dan tekstur nya jadi rusak.

Kalau Punya wajan anti lengket, menggoreng ikan memang mudah. Lantas bagaimana kalau tidak punya? 

Ternyata ada cara supaya ikan tidak lengket :

Tambahkan garam ke dalam minyak painas. 

Biarkan garam mencair. 

Masukkan ikan. 

Kini ikan tidak lengket- lagi.

Cukup sederhana bukan?
Silakan coba :)